MobilGO - VígMolnár Csárda

Reméljük étvágytalanság nem gyötri, vendégváró fogásainkat örömmel elkölti!

Rövid leírás:

VígMolnár Csárda.

Cím:

Csopak.8229.Kőkorsó.u.1

Megye:

Veszprém

Város:

Csopak

Telefonszám:

+36702974200

Weboldal:

www.vigmolnarcsarda.hu

E-mail cím:

info@vigmolnarcsarda.hu

Bankkártya elfogadás:

Visa, MasterCard, American Express, Maestro

Térkép / Útvonaltervezés:

Reméljük étvágytalanság nem gyötri, vendégváró fogásainkat örömmel elkölti!

A Víg Molnár Csárda Csopak gyönyörű üdülőövezetében található a 71-es főút mellett Balatonfüredtől 3 Km-re, Veszprémtől 12 Km-re. Az épület 1950-60-as években a vízimalomhoz, mint lakás tartozott.

A malmok bezárása után 1971-ben kezdtek benne vendéglátással foglalkozni. Hosszú éveken át jól működő, híres vendéglője volt a gyorsan fejlődő falunak, amely a növekvő turizmusnak volt köszönhető. Amíg hozzá nem értő emberek az enyészet útjára juttatták, az épület teljesen lepusztult, elhanyagolttá vált.

2011 tavaszán döntöttünk, családi vállalkozás keretében megvásároltuk az ingatlant látva benne a szépséget, és a szakmai kihívást. Újra gondolva a vendéglátás mai igényeit megkezdtük a felújítást.

A családom csopaki születésű. Édesanyám, húgom és az öcsém is szintén vendéglátást tanultak, hosszú évek szakmai tapasztalatával rendelkezünk. Hamarosan sikerült megnyitnunk a betérő vendégeink örömére a megfiatalodott Víg Molnár Csárdát, amit egész évben nyitva tartunk.

Elkészült a nádfedeles, kellemes árnyékot adó lábas ház, 120 férőhellyel. A hozzá kapcsolódó búbos kemencével, melyben kitűnő házias ételeket készítünk, egyéni és csoportos vendégeink részére. A belső étterem is megfiatalodott, ízléses vidéki hangulattal, 70 fő részére szolgáljuk a betérők igényeit. Ételkínálatunk megőrzi a híres magyar konyha jellegét, de szem előtt tartva az egészséges mai ember igényeit. Választékos borajánlattal, házi szörpökkel szeretnénk gasztronómiai élvezetet szerezni kedves vendégeinknek.

Víg Molnár Csárda tulajdonosai és személyzete

További termékek

HUF

EUR

HUF

EUR

Reméljük étvágytalanság nem gyötri, vendégváró fogásainkat örömmel elkölti

Libamájkrém mézes-diós aszalt gyümölcsökkel, pirított kaláccsal	1 650 Ft
Kecskesajt cukkinivel grillezve, puliszkával és aludt tejjel	1 650 Ft

Főtt-e jó leves a fazékban, amely gyomrunkat kellőképpen megnyugtatja

Kakasleves saját húsából készült gombóccal, zöldséggel (0,4 l)	850 Ft
Kakasleves cérnametélttel, zöldséggel (0,4 l)	790 Ft
Balatoni pontyhalászlé bográcsban (0,6 l)	1 750 Ft
Balatoni pontyhalászlé tányérban (0,4 l)	1 350 Ft
Balatoni pontyhalászlé belsőséggel bográcsban (0,6 l)	1 850 Ft
Balatoni pontyhalászlé belsőséggel tányérban (0,4 l)	1 400 Ft
Filézett harcsahalászlé halbelsőséggel kistálban (0,6 l)	2 200 Ft
Filézett harcsahalászlé halbelsőséggel tányérban (0,4 l)	1 700 Ft
Adag gyufatészta	300 Ft
Csülkös- káposztás bableves tejfelesen kistálban (0,6 l)	1 500 Ft
Csülkös- káposztás bableves tejfelesen tányérban (0,4 l)	1 150 Ft

Húsok- pecsenyék jó illata csábított bennünket az udvarukba

Sertés- marhahús ételeink
Bélszínjava (220 gr) zöldborsmártással, ruccolás-vajas karottával, hasábburgonya	4 900 Ft
Párolt marha vadasmártással, zsemlegombóccal	2 800 Ft
Kis adag	2 100 Ft
Ropogósra sült sertéscsülök, szalonnás hagymás sültburgonya, ehérboros savanyú káposzta, mustár, ecetes torma	2 990 Ft
Házigazda kedvence dödöllével (sertéskaraj és libamáj roston, tejszínes gombaragu)	3 200 Ft
Fokhagymás mangalica tarja (220 gr), házi sültburgonyával, marinált kápia paprikával	2 990 Ft
Rántott sertésborda hasábburgonyával	2 500 Ft
Kis adag	1 750 Ft
Szárnyashúsból készült ételeink
Csirkemell diós rokfortsajttal töltött körtével, burgonyapürével	2 650 Ft
Bundázott csirkemell snidlinges juhtúróval töltve, párolt jázmin rizzsel, hideg hagymalekvárral	2 650 Ft
Ropogósra sütött libacomb vörös párolt káposztával, hagymás törtburgonyával	3 200 Ft
Kacsamell narancsmázzal, vörösboros szilva krémmel morzsában sütött burgonyapürével	2 900 Ft
Libamáj roston édes borban párolt almával, burgonyapürével	4 900 Ft

Halat, vadat, mint jó falat adjon Isten az asztalunkra

Hal- vadételeink
Párolt szarvas rozmaring mártásban, vörösboros körtével és somlekvárral, burgonyakrokettel	3 200 Ft
Fogas szelet bécsi bundában petrezselymes burgonyával, hideg zsályás remuládmártással	3 200 Ft
Kis adag	2 400 Ft
Fogas szelet roston tejszínes-fokhagymás parajjal, vajas metélttel	3 200 Ft
Harcsapaprikás túróscsuszával	3 200 Ft