Cím:
Budapest III.ker. Kolosy tér 5-6.
Város:
Budapest
Kerület:
III. kerület
Telefonszám:
+36 1 250-8256
E-mail cím:
Térkép / Útvonaltervezés:
Sachi Okuyama, az étterem vezetője és mester szakácsa, pályafutását Tokióban kezdte. Később, meghívást kapott Bécsbe, ahol 5 évet foglalkozott a sushi készítés művészetével. Szakértelme és hozzáértésének elismeréseképpen, a Hilton szállodába invitálták. 2001 tavaszán saját éttermet nyitott, amit 2004-ben méltán Budapest 50 legjobb étterme közé választottak.
Okuyama San egy kis szigeten született, így már gyerekkora óta jól ismeri a halakat, lehetősége nyílt a különböző halfajtákat közelről tanulmányoznia. A halakat a repülővel hozatja külföldről , feldolgozásukat Ő maga végzi.
Rendezés: |
További termékek
HUF
EUR
HUF
EUR
További állások
Nyitvatartás
Hétfő:
Kedd:
-
Szerda:
-
Csütörtök:
-
Péntek:
-
Szombat:
-
Vasárnap:
-
Nyitvatartás módosítása
+36 1 250-8256
Budapest III.ker. Kolosy tér 5-6.
Kategóriák
Étel - Ital / Éttermek