Sebestyén családi gazdaság

Kisvejkén gazdálkodunk, kajszibarackot, almát és mézet termelünk. A méhészkedéssel már gyermekkoromban ismerkedtem, nagyapám oldalán, aki sajnos korán eltávozott, így nem volt lehetőségem tanulni Tőle. Középiskolás koromban vettem meg az első könyvemet, majd amikor már megállapodtam Kisvejkén, 1997- ben vettem 8 méhcsaládot. Folyamatosan fejlesztve a méhészetet volt pár év amikor 120 családdal dolgoztam, de ezt hosszútávon nem bírtam gerinc műtétem miatt. A jelenlegi 24 méhcsaládot kényelmesen egy nap alatt el tudom látni kapkodás nélkül, ami nekem is jó és a méheknek is. Célkitűzés: Oly mértékben sikerült a környezetünkben lévő élőlényeket ( növények, állatok ) függővé tenni tőlönk emberektől, hogy mára már a kemikáliáink nélkül pár éven belül elpusztulnának. Így jártak ezzel a méhek is. a kaptárból elszökött rajok 3 éven belül bárhol vannak is elpusztulnak. Úgy gondolom, hogy ha mindent megteszünk annak érdekében, hogy természetes módszerekkel, tápanyagokkal biztosítjuk a jó egészségi állapotot, akkor az immunrendszerük is képes lesz harcolni az őket veszélyeztető nyavaják ellen, és csak legvégső esetben kell beavatkozni kemikáliákkal. Nem utolsó sorban az egészséges méhektől egészséges mézet tudunk elvenni. A mézet ugyanis a méhek nem gyűjtik, hanem előállítják abból amit találnak és ami nekik ízlik.