Célunk, hogy minden nap ugyanazzal a lelkesedéssel és profizmussal nyújtsunk felejthetetlen gasztronómiai élményt. Békési Péter András séf kreativitása és szakmai tudása fontos alappillére a csapatmunkának, mely gondos odafigyeléssel zajlik az első osztályú alapanyagok beszerzésétől a kifogástalan tálalásig.
A legjobb minőségű, nagyrészt hazai termelőktől érkező alapanyagok fontos alappillérei a háromhavonta változó étlapnak, melyen a névadó disznó központi szerepet játszik. Mellette természetesen más izgalmas és szezonális ételek is helyet kapnak, így mindenki megtalálhatja a számítását.
Borpolcainkon több mint 30-féle palack sorakozik a magyar- és nemzetközi mezőny éléről, így nem nehéz azonosulni filozófiánkkal: egy jó vacsora elengedhetetlen kelléke a jó bor.
Rendezés: |