PapPince Balatonszabadi

Pincészetünkről néhány szóban:2005- ben alapítottuk meg a Papp Pincészetet szüleim örökségéből, mely régi családi hagyományokat hordoz Balatonszabadiban. Jelenleg közel 4 ha- os szőlő ültetvényen gazdálkodunk a település határában lévő "Pusztatorony", "Öreg hegy", "Külső hegy" területeken, melyet az öreg ültetvények helyreállításával, újratelepítésével folyamatosan bővítünk. Célunk egy olyan kézműves szőlészet és borászat létrehozása, mely Balatonszabadi és Siófok körzetében méltán képviseli a dél- balatoni borvidék legészakibb csücskének szőlő és borkultúráját. Szeretnénk a szőlőbirtokot megtartani kisbirtoknak - kíméletes módszerekkel dolgozni, királyleányka, chardonay, cserszegi fűszeres, cabernet, kékfrankos alapanyagokból kézműves borokat készíteni.