logo
Invented in Hungary
Menetrendek
AppStore
Google Play
Egyéb
Éjszakai mód A sötét mód kíméli a szemeket, gyenge fényviszonyok mellett a sötét háttér jobban kíméli a szemet.
Normál mód
Mobil nézet
Profilkép

Fausto's Osteria Étterem

Zárva 12:00 - 23:00
Étel - Ital / Éttermek
Kép letöltés nagy méretben' data-fancybox="gallery"> Profilkép
Rövid leírás:
Közös konyha, közös bor és italválaszték, különböző étlap, különböző hangulat! Bármelyiket is választja, a tőlem megszokott minőségű gasztronómiai élmény várja. Fausto Di Vora
Cím:
Budapest VII. ker. Dohány utca 5.
Város:
Budapest
Kerület:
VII. kerület
Telefonszám:
+36 1 269-6806
Weboldal Weboldal:
Térkép / Útvonaltervezés:

18 éves korom óta szakácsként dolgozom, Udinében kezdtem tanulóként, Velencében, az Excelsior szállodában Ferdinando Alzetta volt a mesterem, majd London, Moszkva, New York és Szöul következett, ahol Angelo Paracucchi séfjeként dolgozhattam.

Több mint 25 éve érkeztem Magyarországra, a rendszerváltás évében, és látogatásomat rövid időre terveztem. Az élet azonban sokszor váratlan dolgokat produkál. Megismertem a feleségemet, saját éttermet nyitottunk, és hamar a város legelismertebb éttermeként kezdték emlegetni a „Fausto’s”-t.  Cavicchiolo Giorgio a nyitás óta irányítja a konyhánkat, Maul Gergely teremfőnök is közel 20 éve meghatározó egyénisége éttermünknek.

Kortárs olasz konyhánkban bátran ötvözzük a hagyományos ízeket, összetevőket a helyi alapanyagokkal, a tanult tudást az ösztönös megérzéssel. Éttermünk 1994 óta számos hazai és külföldi elismeréssel büszkélkedhet, a legnagyobb elismerést azonban széles törzsközönségünk jelenti, mely napról napra inspirál minket arra, hogy megmutassuk mindazt, amit a vendéglátásról gondolunk.

További termékek
HUF
EUR
HUF
EUR
További állások
Nyitvatartás
Hétfő:
-
15:00 - 19:00
Kedd:
-
15:00 - 19:00
Szerda:
-
15:00 - 19:00
Csütörtök:
-
15:00 - 19:00
Péntek:
-
15:00 - 19:00
Szombat:
-
Vasárnap:
Nyitvatartás módosítása
+36 1 269-6806
Budapest VII. ker. Dohány utca 5.
Kategóriák
Étel - Ital / Éttermek
Töltsd le és Használd!
Töltsd le és Használd!
Töltsd le és Használd!
Töltsd le és Használd!
Töltsd le és Használd!
logo