Julcsi Sajtkonyhája

Szeretettel várunk minden érdeklődőt családi gazdaságunkban az év minden napján"Julcsi sajtkonyhája" termékeinek kostolására előzetes egyeztetést követően. Négy éve foglalkozunk kecske és tehén tejből készült sajtokkal melyeket különféle eljárással és ízesítéssel készítünk. Megtalálható nálunk:a parenyica sajt, valamit rövid és hosszú érlelésű sajtok, fűszerekkel ízesítve natúran vagy füstölve. Ezen kívül készítek még friss köpülésű vajat, túrót. Előzetes időpont egyeztetéssel telefonon vagy e- mailben a falusi vendég asztal keretében egyszerű ízletes falusi ételeket is kínálunk. A menü ajánlatát e- mailben elküldöm amin közös megegyezéssel szűkíthetünk vagy bővíthetünk. A menük mellé házi készítésű szörpjeinket ajánljuk. Desszertként elsődlegesen túró vagy tej alap anyagú süteményeket ajánlunk mint például "Lusta asszony rétes, Rákóczi túrós" vagy hidegre hűtött "madártej"Ajánlhatunk még tepertős pogácsát, sajtos pogácsát. De nem csak kész ételeket kínálunk hanem nagyon egyszerű mangalica zsíros kenyeret lila hagymával, házi piros arannyal vagy lekváros kenyeret.